“In quello slanciato ammasso di case bianche, inanellato da vicoli strettissimi e improvvisi slarghi, la gente vive una vita autonoma, quasi ricca, come non ci fosse soluzione di continuità con qualche periodo della storia antica”.
Con queste parole Pier Paolo Pasolini sembra parlare proprio di Ostuni.
E in cima a “quello slanciato ammasso di case bianche”, sospeso tra cielo e mare, c’è Relais La Sommità.
Un boutique hotel a 5 stelle, ricavato all’interno di una dimora storica del 1500.